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Le Serpolet

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Composition:
La fleur et la feuille du serpolet - Thymus serpillum Le Serpolet est d’usage lors des troubles du tractus gastro-intestinal (gastrite chronique, diarrhée chez les enfants), mais il est très utile dans les thérapies de bronchite, coqueluche, laryngite, inflammation des voies respiratoires supérieurs, pour se gargariser. Pendant la journée prendre plusieurs fois une tasse de potion récente avec du miel. LE THYM COMME EPICE: Le thym est connu comme épice, améliorent le goût et l’arôme mais aussi comme conservateur naturel. On le trouve dans des nombreuses recettes pour la préparation des mets de viande ou des sauces.